لقد تم اعداد منيو الافترنون تي على معايير بريطانية اصيلة، حيث يقدم شاي مابعد الظهيرة في طبق ثلاثي يتكون من :
السكون الدافئ يقدم مع نوعين من المربى والكريمة بالاضافة الى سكون ورد كافيه السقنجر بكريمة الورد.
- تشكيلة راقية من الحلويات الكلاسيكية (مستكه باناكوتا،ميني تارت بجوز البقان ، ميني كيك الليمون بالبلو بيري ، ميني اكواب التيراميسيو)
- تشكيلة راقية من الميني كنابيه (ميني كفتة الدجاج تقدم مع الصوص الفرنسي، ميني بيقل اللبنة بالزيتون الاسود والاوريقانو، كنابيه الحمص بالطحينة، أكواب الموزاريلا بالبيستو والجيري توميتو مزين بالصنوبر المحمر، كنابيه الحمص بالشمندر، راب الفلافل)
- سندويشات الشاي الراقية (خلطة الدجاج بالمايونيز والجزر، خلطة اللبنة بالخيار، خلطة البيض)
يشمل المنيو كافة ديكورات الطاولات والاواني وخدمة الضيافة
